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Menu à emporter Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
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Menu Entrée + Plat + Fromage ou Dessert à emporter
ENTREES
(*) Plat sans gluten
Tournedos d'avocat et de crevettes, suprême de pamplemousse *
Tartare de veau, olives, citron, sauce vitello tonnato, tuile de parmesan *
Carpaccio de betteraves, gésiers de canard confits & magret fumé *
Foie gras des Landes mi-cuit, gelée de tomates & poivrons rouge au piment d'Espelette (+5€) *
4,00€
PLATS
(*) Plat sans gluten
Filet de canette à la moutarde violette, purée de panais, légumes du moment
20,00€
Brandade de morue, salade d'herbes aromatiques *
20,00€
Merlan de Black Angus, girolles, sauce aux poivres sauvages de Madagascar *
20,00€
L'incontournable boeuf bourguignon
20,00€
FROMAGE
(*) Pain sans gluten sur demande
Langres fermier *
Fromage AOP de vache au lait cru
DESSERTS
(*) Plat sans gluten
Pavlova framboises & litchis, confit de framboises, chantilly litchi *
Figues de Solliès rôties au miel, financier, glace yaourt *
Mi-cuit au chocolat, streusel noisettes, glace caramel au beurre salé
La traditionnelle crème brûlée *
CARTE & MENU
Nos plats sont élaborés sur place à base de produits frais et sont susceptibles d’être modifiés selon arrivage Vous êtes allergique, une liste des allergènes est mise à votre disposition sur demande
MENUS DEJEUNER
MENU DEJEUNER 2 SERVICES
ENTREE / PLAT OU PLAT /DESSERT A choisir dans la carte Menu proposé du Mardi midi au Vendredi midi sauf jours fériés
MENU DEJEUNER 3 SERVICES
ENTREE / PLAT / DESSERT A choisir dans la carte Menu proposé du Mardi midi au Vendredi midi sauf jours fériés
MENU DINER 3 SERVICES
Entrée / PLat / Dessert A choisir dans la carte Menu servi du Mardi soir au Samedi soir, le Samedi midi ainsi que les jours fériés
ENTREES
(*) Plats sans gluten
Tournedos d'avocat et de crevettes, suprême de pamplemousse *
(*) Plat sans gluten
Carpaccio de betteraves, gésiers de canard confits & magret fumé *
(*)Plat sans gluten
Tartare de veau, olives, citron, sauce vitello tonnato, tuile de parmesan *
(*) Plat sans gluten
Foie gras des Landes mi-cuit, gelée de tomates & poivrons rouge au piment d'Espelette (+5€) *
(*) Plat sans gluten
PLATS
(*) Plats sans gluten
Filet de canette à la moutarde violette, purée de panais, légumes du moment
Brandade de morue, salade d'herbes aromatiques *
(*) Plat sans gluten
Merlan de Black Angus, girolles, sauce aux poivres sauvages de Madagascar *
(*) Plat sans gluten
Bœuf bourguignon servi en cassolette
Fromage / Desserts
Langres fermier *
Fromage AOP de vache au lait cru, à croûte lavée (*) Pain sans gluten sur demande
Pavlova framboises & litchis, confit de framboises, chantilly litchi
(*) Plat sans gluten
Figues de Solliès rôties au miel, financier, glace yaourt *
Mi-cuit au chocolat, streusel noisettes, glace caramel au beurre salé
La traditionnelle crème brûlée à la vanille *
Café ou Thé gourmand (+5€)
Assortiment de mini desserts de la carte
(*) Plats sans gluten
VINS
VINS
Au verre, en pot, en bouteille
BLANC
Quincy 2018 – Jean Michel Sorbe
6,00€
Verre 12cl
23,00€
Pot 50cl
32,00€
Bouteille.
Val de Loire
Sancerre 2018 - Pierre Morin
7,40€
Verre 12cl
27,00€
Pot 50cl
38,00€
Bouteille.
Val de Loire
Jasnières 2018 "Origine" - Olivier Champion
7,40€
Verre 12cl
27,00€
Pot 50cl
38,00€
Bouteille.
Val de Loire
Menetou-Salon 2018 "Clos du Pressoir" - Joseph Mellot
7,40€
Verre 12cl
27,00€
Pot 50cl
38,00€
Bouteille.
Val de Loire
Côtes de Gascogne 2018 - Premières Grives – Domaine du Tariquet
6,00€
Verre 12cl
23,00€
Pot 50cl
32,00€
Bouteille.
Blanc Moelleux Sud Ouest
ROSE
Coteaux d'Aix en provence 2018 - Château La Coste
6,00€
Verre 12cl
23,00€
Pot 50cl
32,00€
Bouteille.
ROUGE
Pinot noir 2018 - Maison Chanzy
7,40€
Verre 12cl
27,00€
Pot 50cl
38,00€
Bouteille.
Bourgogne
Mercurey 1er Cru 2017 "Pluriel" - Domaine Theulot Juillot
8,00€
Verre 12cl
30,00€
Pot 50cl
42,00€
Bouteille.
Bourgogne
Chorey-Les-Beaunes Vieilles Vignes 2017 - Domaine Rapet Père & Fils
42,00€
Bouteille
Bourgogne
Hautes Côtes de Nuits 2015 - Domaine Michel Gros
8,00€
Verre 12cl
29,00€
Pot 50cl
45,00€
Bouteille.
Bourgogne
Saumur Champigny 2017 "Marie de Beauregard" - Maison Saget La Perrière
7,40€
Verre 12cl
27,00€
Pot 50cl
38,00€
Bouteille.
Val de Loire
Sancerre 2016 - Pierre Morin
7,40€
Verre 12cl
27,00€
Pot 50cl
38,00€
Bouteille.
Val de Loire
Menetou-Salon 2017 "Clos du Pressoir" - Joseph Mellot
7,40€
Verre 12cl
27,00€
Pot 50cl
38,00€
Bouteille.
Val de Loire
Côtes du Rhône Rive Droite 2017 - Luc Baudet
5,00€
Verre 12cl
19,00€
Pot 50cl
27,00€
Bouteille.
Vallée du Rhône
Ventoux 2019 "Les Bourdalles" - Domaine Brusset
7,40€
Verre 12cl
27,00€
Pot 50cl
38,00€
Bouteille.
Vallée du Rhône
Gigondas Tradition 2018 "Le Grand Monmirail" - Domaine Brusset
46,00€
Bouteille.
Vallée du Rhône
Cairanne Vieilles Vignes 2017 - Domaine Brusset
46,00€
Bouteille.
Vallée du Rhône
Faugères Grande Réserve 2016 - Domaine Ollier Taillefer
8,00€
Verre 12cl
29,00€
Pot 50cl
40,00€
Bouteille.
Languedoc
Graves 2016 - Château Pontey Lamartine
7,40€
Verre 12cl
27,00€
Pot 50cl
38,00€
Bouteille.
Grand Vin de Bordeaux
St Estèphe 2014 - Les Hauts de Pez
52,00€
Bouteille.
Grand Vin de Bordeaux
St Emilion Grand Cru 2014 - Château de Pressac
62,00€
Bouteille.
Grand Vin de Bordeaux
BOISSONS
Apéritifs
CHAMPAGNE
Coupe de champagne Brut Nature DRAPPIER
12,00€
Coupe 12cl
65,00€
Bouteille.
Sans soufre & Zéro dosage
APERITIFS
Kir
5,50€
Mûre, cassis ou pêche
Kir royal
14,00€
Mûre, cassis ou pêche
Americano
10,00€
Pastis
7,00€
4cl
Martini
7,00€
7cl
Rouge ou blanc
Suze, Campari
7,00€
7cl
Whisky
8,00€
4cl
JB, Jack Daniel’s
Whisky Nikka, Johnny Walker Black Label
10,00€
4cl
Vodka, Gin
8,00€
4cl
BIERES
Bière blonde artisanale bio de Vézelay
6,00€
25cl
Bière brune Chimay - Pères Trappistes
7,00€
33cl
Bière blonde pression Leffe
5,50€
25cl
SOFTS & JUS DE FRUITS
Limonade, Schweppes, Coca
5,00€
33cl
Perrier
3,50€
20cl
Jus de fruits
4,50€
25cl
Orange, abricot, tomate
Eaux
Eau plate
5,50€
75cl
Eau pétillante
6,50€
75cl
Boissons Chaudes
Expresso / Déca / Allongé
2,80€
Café crème / Café noisette
3,30€
Double Expresso
4,50€
Café crème
4,50€
Capuccino
5,50€
Chocolat chaud
4,50€
Thé
4,80€
Earl Grey, Darjeeling, Thé vert ou Thé vert-menthe
Infusion
4,80€
Verveine, Tilleul, Camomille ou Verveine-Menthe
Digestifs
Eau de vie Poire Williams, Vieille Prune ou Framboise
8,00€
Calvados 15 ans d’Age – Château du Breuil
12,00€
Porto Tawny
10,00€
Rhum - Diplomatico
10,00€
Cognac VSOP – Rémy Martin
10,00€
Armagnac
10,00€
Get 27, Get 31
8,00€
Chartreuse
8,00€
Grand Marnier, Cointreau
8,00€
Amaretto, Grappa, Bailey’s
8,00€
Praktische Infos
28 rue de l'Exposition
75007 Paris
U-Bahn
Ecole militaire, ligne 8
Bike station
Bosquet
Bus
69, 80, 92
Parkplatz
Rue Saint Dominique
Öffungszeiten
Montag
Abgeschlossen
Dienstag - Samstag
12:00 - 14:00
18:30 - 22:00
Sonntag
Abgeschlossen
Küche
Frischwaren, Marktküche, Saisonprodukte, Vins de propriété, , traditionelle kreative Französisch Küche
Ortstyp
Kneipe
Services
Glutenfrei auf Anfrage bei der Buchung oder Bestellung
Zahlungsmittel
carte Bleue, Schecks, Visum, Maestro, Bargeld, Eurocard / Mastercard, Ticket Restaurant